Meniu vegetarian:

Meniu vegetarian: regula 40/40/20 % calorii  – mare dejun, prânz consistente dar masa de seara mai uşoară

Dejun: creale integrale, fulgi de cereal uscate, granola, muesli, waffle, omletă de tofu, fructe, pâine integral, pateuri, unt de alone americane sau alte nuci, gemuri, avocado, nuci și seminţe, lapte (degresat sau de soia sau alte nuci sau cereal)

Prânz: felul principal- amestecuri de leguminoase cu cu legume și semințe sau nuci, vegeburgări, piftele, droburi vegetale, legume sotee, salate de crudităţi, pâine integral, paste şi pateuri, sosuri

Cină: supe, pâine integrală, biscuiţi, salată, sau fructe, salată de fructe, floricele de porumb,  sucuri de fructe.

 

Dacă ai adoptat stilul de viață vegan sau doar vrei să fii informat pentru perioadele de post religios, iată mai jos câteva sfaturi din bucătărie pentru tine.

În meniu vegetarian predomină leguminoasele, nucile și alunele, fructele și legumele proaspete, însă și cele congelate, dacă vorbim de extra sezon. În funcție de cele trei mese principale, vom construi împreună o strategie pentru a ne organiza cât mai bine. Dacă știm ce vrem să mâncăm, atunci vom știi și ce punem pe lista noastră de cumpărături. sursă

ACCESEAZĂ SEMINARIILE VIDEO GRATUITE!

Dr. Moroșan Sorin medic șef la Centrul de Medicină Lifestyle Herghelia

În ultimii 24 de ani a consultat mai mult de 25.000 de pacienți, va prezinte în următorul serial subiectele de mai jos:

Titlurile:
1. Impactul dietei vegetariană în sindromul metabolic (fullHD) (39min)
2. Cum se dezvoltă diabetul zaharat și cum se poate trata eficient? (fullHD) (34min)
3. Cum să protejăm arterele? (fullHD) (38min)
4. Microbiota umană în sănătate și boala (fullHD) (33min)
5. Neuroni noi pentru un creier eficient (fullHD) (31min)
6. Alimentație pentru creier Part1 (fullHD) (33min)
7. Alimentație pentru creier Part2 (fullHD) (37min)
8. Melatonina (fullHD) (37min)
9. Secretele apei și beneficiile Hidroterapiei – As. șef. Sorin Capră (fullHD) (36min)